食品安全大家行 ——走進(jìn)東莞市東城安好(hǎo)食品商行·鳳球唛

    2016年6月27日，由東莞市食品藥品監督管理局組織的“食品安全大家行——走進(jìn)東莞市東城安好(hǎo)食品商行·鳳球唛”活動在東莞市東城安好(hǎo)食品商行舉辦，參加活動的有市食品藥品監督管理局監管人員、食品企業代表、消費者代表及東莞電視台及相關媒體等一行共60多人。

    首先大家參觀了寬敞明亮的車間。食品加工雖然屬于勞動密集型産業，但是，永益最大限度的實施自動化生産，每條線上的操作人員卻很少，颠覆了大家對(duì)傳統食品行業的印象。

    參觀完車間，大家來到多功能(néng)廳，由副總經(jīng)理郭良介紹了公司的食品安全控制體系。公司董事(shì)會(huì)始終重視兩(liǎng)個安全，一個是生産安全，另一個就(jiù)是食品安全，并制定了長(cháng)遠的發(fā)展規劃——成(chéng)爲食品行業百年優秀企業，爲公司長(cháng)遠發(fā)展提供了持續動力；同時(shí)，公司始終向(xiàng)一流的食品企業看齊，不斷的完善公司的組織架構及各項管理制度；其次，爲确保各種(zhǒng)原輔料的安全，公司制訂嚴格供應商管理制度，确保其提供的原輔料持續符合我司要

求，同時(shí)淘汰質量控制差，或發(fā)展理念與我司不一緻的供應商；生産過(guò)程中，采用時(shí)下先進(jìn)的設備、采用科學(xué)合理的工藝、标準化生産模式進(jìn)行生産；最後(hòu)，嚴格控制出廠關，公司制定了“出廠檢驗合格率100%”的質量目标，要求所有出廠的食品必須完全符合相關的标

準要求方可出廠。

    與會(huì)代表紛紛發(fā)言，消費者說(shuō)：“我作爲一個消費者，感到很震撼，沒(méi)想到東莞市東城安好(hǎo)食品商行的自動化程度很高，相信産品質量更加有保證，我感覺參觀以後(hòu)更加放心的使用東莞市東城安好(hǎo)食品商行的産品。”企業代表說(shuō)：“東莞市東城安好(hǎo)食品商行高瞻遠矚，企業管理很規範，工廠的現代化程度很高，對(duì)我們企業

未來在工廠設計，包括食品安全控制方面(miàn)，都(dōu)有非常值得借鑒的地方。”市食品藥品監督管理局食品生産安全監管科張吉科長(cháng)：“食品安全行活動以後(hòu)會(huì)定期舉行，食品安全社會(huì)共治，共享食品安全成(chéng)果，讓有條件的企業和政府、社會(huì)一起(qǐ)，打造成(chéng)食品安全科普基地。”

    作爲永益人，時(shí)刻牢記東莞市東城安好(hǎo)食品商行的使命：爲社會(huì)提供高品質的安全健康食品，用科學(xué)的方法，嚴謹的工作态度，兢兢業業做好(hǎo)食品安全生産，生産出更多高品質、安全健康的食品。